Napravite klasične kisele krastavce brzo i lako. Poslije ovog recepta više nikada nećete jesti kupovne.
Sastojci
- 5 kg krastavaca
- 5 kašika soli
- 5 kašika šećera
- 500 ml sirćeta
- biber u zrnu
- lovorov list
Način pripreme
- Krastavce operite i skinite peteljke.
- Poredajte u tegle.
- U svaku teglu naspite kašiku soli, šećera, 100 ml sirćeta, nekoliko zrna bibera i lovor.
- Stavite u šerpu i pustite da se kuhaju na laganoj vatri 15-ak minuta.
- Ugasite kolo i ostavite tegle da se hlade u šerpi preko noći.
Izvor: Dr. Sanja Tamburić / domacica.com
Nema komentara:
Objavi komentar